MOR SALATA
Yapılışı
- Alt tabanı icin: 4 adet patates 1 adet haşlanmış rendelenmiş pancar patateslerde haşlanıp püre yapılır . İçerisine rendelenmiş pancar 4 kaşık süzme yoğurt 2 diş sarımsak rendesi tuzlanıp karıştırılır. 2 adet rendelenmiş suyu sıkılmış salatalık konulur.
- Üzeri için 2 büyük boy havuç sotelenmiş 1 tatlı kaşığı mayonez 2 kaşık süzme yoğurt karıştırılıp üst katman yapılır.
- Süslemek için pancar turşusu zeytin taze nane uzun uzun rendelenmiş salatalık ekleyebilirsiniz . Şimdiden afiyet olsun
